旅游学院 (现代旅游餐饮产业学院)
酒店管理专业
国标代码：120902
选考科目：不提科目要求
国家一流专业建设点
层次：本科
授予：管理学学士学位
学制：四年
专业类别：普通类
学费：4500元/年
培养目标：
本专业依托现代旅游餐饮产业学院，立足现代酒店业及泛服务业数字化、国际化发展趋势，培养掌握现代管理理论基础以及酒店运营专业知识和实务操作技能，富有创新意识及团队合作精神，具备良好的人文素养、出色的沟通协调、组织管理及终身学习能力的高素质应用型人才。
主要课程：
管理学、经济学、旅游学概论、旅游接待业、旅游消费者行为、财务管理、酒店运营管理、酒店数字化营销、酒店收益管理、餐饮运营管理、酒店客户管理、酒店人力资源管理等。
就业方向：
毕业生可在国内外知名酒店集团、大型文旅企业及相关泛服务业领域，从事运营管理、数字化营销、人力资源管理、产品开发等工作，在旅游中职和高职（专科）院校的酒店、餐饮和商场经营管理专业从事教学和学生管理工作，也可继续攻读本专业或相关专业的研究生，或者在主题客栈、餐饮领域开展创业。
